高含油小球藻（Chlorella sp.）培養(yǎng)工藝條件的研究

楊 靜，蔣劍春*，張 寧
（中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)研究所；生物質(zhì)化學(xué)利用國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室；國(guó)家林業(yè)局林產(chǎn)化學(xué)工程重點(diǎn)開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)室；江蘇省生物質(zhì)能源與材料重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室；江蘇南京210042）

　　摘　要：考察了小球藻的異養(yǎng)能力，并利用部分析因試驗(yàn)和正交試驗(yàn)兩步試驗(yàn)設(shè)計(jì)優(yōu)化了小球藻產(chǎn)油條件。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：所選小球藻能夠進(jìn)行異養(yǎng)，在葡萄糖、半乳糖和麥芽糖中均生長(zhǎng)良好。以葡萄糖為外加碳源時(shí)，兼養(yǎng)組和異養(yǎng)組的生長(zhǎng)量較之自養(yǎng)組分別提高了3.72和2.74倍。經(jīng)過(guò)部分析因試驗(yàn)和正交試驗(yàn)，篩選出影響小球藻油脂產(chǎn)率的顯著因素為氮源濃度和溫度。在氮源濃度為6.0 mmol/L,溫度為25 ℃，pH值為6.0時(shí)，小球藻的油脂產(chǎn)率可達(dá)到58.49 mg/(L•d)。

　　關(guān)鍵詞：小球藻； 油脂產(chǎn)率； 部分析因試驗(yàn)；正交試驗(yàn)

　　中圖分類號(hào)：TQ351

　　文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

　　文章編號(hào)：0253-2417(2011)03-0011-06