生物柴油用于合成蔗糖酯的工藝研究

王　奎，蔣劍春，李翔宇，吳　歡，李　科
（中國林業(yè)科學(xué)研究院林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)研究所；生物質(zhì)化學(xué)利用國家工程實驗室；國家林業(yè)局林產(chǎn)化學(xué)工程重點開放性實驗室；江蘇省生物質(zhì)能源與材料重點實驗室，江蘇南京210042）

　　摘　要：以自制的生物柴油、蔗糖為原料，采用無溶劑法合成蔗糖酯，確定了合成工藝的各項工藝條件：占總物料量2%的K2CO3為催化劑，10%的硬脂酸鉀為助溶劑，生物柴油和蔗糖的物質(zhì)的量之比為1∶1~4∶1，在130℃下反應(yīng)3h，控制真空度低于0.09MPa，采用混合溶劑萃取法純化粗產(chǎn)物，得到產(chǎn)品質(zhì)量較高的蔗糖酯，產(chǎn)率可達(dá)78%。

　　關(guān)鍵詞：生物柴油；蔗糖；蔗糖酯；合成工藝

　　中圖分類號：TQ645.9；TQ351

　　文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

　　文章編號：0253-2417（2010）05-0001-04