國外已經(jīng)關(guān)注到食品包裝印刷油墨安全的重要
關(guān)于包裝材料中使用的油墨可能侵入到食品中的討論,目前已經(jīng)引起了歐洲許多國家的極大關(guān)注。據(jù)媒體報道,位于蘇黎世的食品安全實驗室研究發(fā)現(xiàn),在一些食品包裝袋里,基于礦物石油制造的印刷油墨用量是對食品包裝袋要求標(biāo)準(zhǔn)的10倍以上,100倍之內(nèi)。歐洲紙包裝行業(yè)聯(lián)盟和歐洲紙張及紙盒包裝聯(lián)盟稱目前基于礦物石油制造的印刷油墨已經(jīng)降低近90%。未來將進一步加大在歐洲市場的執(zhí)行力度,基于礦物石油制造的印刷油墨將在未來淡出食品印刷和包裝盒業(yè)
多重包裝可能帶來的隱患
近年來,節(jié)日經(jīng)濟的興起,給過度包裝孕育了更大的溫床。端午節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)等等重要節(jié)日都會看到超市里包裝精美復(fù)雜的食品禮盒包裝,而在精良包裝的背后,卻忽視了多重包裝可能帶來的安全隱患。
從外層的大包裝到內(nèi)部一層層的小包裝,重復(fù)印刷現(xiàn)象嚴(yán)重。遏制過度包裝,要大力提倡簡約包裝,完善相關(guān)法規(guī)制度。將過度包裝的成本用于改善食品包裝內(nèi)層材質(zhì)的阻隔性,避免重復(fù)印刷。
塑化劑事件讓食品包裝安全問題成為社會焦點話題,在關(guān)注食品包裝安全之外,油墨安全一樣期待受到重視,普及綠色環(huán)保油墨在食品包裝領(lǐng)域的應(yīng)用,才能讓食品包裝更安全。