堿預處理糠醛渣性質及其纖維素酶解研究

高玉霞，卜令習，邢楊，蔣建新

（北京林業(yè)大學 材料科學與技術學院，北京 100083）

　　摘  要：以糠醛渣為原料進行堿法預處理，對比了處理前后的樣品成分、結晶度、表面特性、紅外譜圖的變化以及對纖維素酶解的影響。研究結果表明：經NaOH處理樣品，木質素脫除量隨著溫度升高而增加，120 ℃ 處理后的樣品木質素脫除了10.22 %，而堿性過氧化氫處理樣品木質素脫除率達到12.6 %。NaOH預處理后的樣品酶解糖化率隨處理溫度的升高而降低。每克纖維素加入纖維素酶12 FPU、纖維二糖酶15 IU，120 ℃ 經NaOH預處理樣品，酶解72 h 后糖化率為38.6%，比原料糠醛渣低21.0個百分點，而經60 ℃，6 h 堿性過氧化氫處理后的樣品，酶解72 h 糖化率可達到86.6 %，比原料糠醛渣高27.0個百分點。NaOH預處理后樣品紅外譜圖檢測，證明生成了新的醚鍵。堿法預處理后的樣品結晶度要比未處理的樣品的稍高，且表面更加光滑。
關鍵詞：糠醛渣；堿預處理；過氧化氫；纖維素酶解；木質素

　　中圖分類號：TQ351.3；TQ91   

　　 文獻標識碼：A   

　　文章編號：1673-5854(2011)06-0024-07