生物質(zhì)水解發(fā)酵生產(chǎn)燃料乙醇的研究進(jìn)展

曾凡洲1，蔣劍春1*，衛(wèi) 民1，陳育如2
（1.中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)研究所；生物質(zhì)化學(xué)利用國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室；
國(guó)家林業(yè)局林產(chǎn)化學(xué)工程重點(diǎn)開放性實(shí)驗(yàn)室；江蘇南京210042；
2.南京師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，江蘇南京210046）

摘  要：生物質(zhì)原料豐富多樣，用其發(fā)酵生產(chǎn)燃料乙醇，能緩解當(dāng)今世界日益凸顯的能源問題。本文綜述了這一領(lǐng)域國(guó)內(nèi)外的研究概況，纖維素原料水解發(fā)酵制取燃料乙醇的生產(chǎn)工藝，重點(diǎn)介紹了水解液的脫毒，發(fā)酵有關(guān)的微生物，菌種選育和幾種典型的發(fā)酵工藝；對(duì)發(fā)酵乙醇的幾種典型微生物如釀酒酵母、管囊酵母、樹干畢赤酵母、休哈塔假絲酵母和運(yùn)動(dòng)單胞菌等進(jìn)行了介紹，并對(duì)當(dāng)今存在的問題進(jìn)行了分析和展望。

關(guān)鍵詞：生物質(zhì)；水解；發(fā)酵；燃料乙醇

中圖分類號(hào)：TQ353.2      

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A     

文章編號(hào)：1673-5854（2009）02-0043-06